Stefanie Ginsburg, RD, CEDS-C
Stefanie Ginsburg, RD, CEDS-C, ist seit 2006 registrierte Ernährungsberaterin, nachdem sie ihren Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften an der Rutgers University gemacht und ein einjähriges Ernährungspraktikum an der Rutgers School of Biomedical and Health Sciences absolviert hatte. Ihre Karriere begann als Ernährungstherapeutin, die drei Jahre lang im Center for Eating Disorders von Penn Medicine Princeton Health arbeitete und dort stationäre und teilstationäre Patienten aller Altersgruppen behandelte. Während ihrer 8-jährigen Tätigkeit im Eating Recovery Center of Denver's Child and Adolescent Program wurde sie zur klinischen Ernährungsberaterin und zur Expertin des Unternehmens für die Behandlung von Patienten mit einer ARFID-Diagnose. Sie half bei der Erstellung eines Behandlungsprotokolls, bei der Aufnahmebeurteilung und bei der Durchführung von Schulungen für andere Kliniker und das Personal. Während ihrer Tätigkeit bei ERC und seit der Gründung ihrer Privatpraxis hat sie eine Vielzahl von Fachleuten auf allen Versorgungsebenen zu ARFID und den besten Behandlungsmethoden geschult. Sie ist Miterfinderin und Co-Leiterin von zwei verschiedenen Sitzungen von Mastering ARFID: 8 Week Training For Dieticians sowie eines Online-Trainingskurses für Kliniker mit dem Titel Treating ARFID: The Newest Eating Disorder on the Block. Als zertifizierte Spezialistin für Essstörungen und anerkannte Beraterin (CEDS-C) mit Sitz im Großraum Denver möchte sie ihr Fachwissen über Essstörungen, ihre langjährige Erfahrung in der Unterstützung von Menschen, die ihren Frieden mit dem Essen machen wollen, sowie ihre ARFID-Schulungen und -Beratungsdienste an Behandlungszentren für Essstörungen, Anbieter und Unterstützungssysteme weitergeben.
Offenlegung der Sprecher:
Finanzen: Stefanie Ginsburg ist Gründungsmitglied der AFRID Collaborative, Mitbegründerin der AFRID RDs und unterhält eine Privatpraxis. Sie erhält ein Honorar für Vorträge und Tantiemen von PESI, Inc. Sie hat keine relevanten finanziellen Beziehungen zu nicht förderfähigen Organisationen.
Nicht-finanziell: Stefanie Ginsburg ist Mitglied der International Association of Eating Disorders Professionals, der International Federation of Eating Disorders Dietitians, der Eating Disorder Registered Dietitians and Professionals, der National Eating Disorders Association und der Academy of Nutrition and Dietetics. Sie ist Mitglied des Beirats von VERY.Health und Colorado Eating Disorders Professionals.
