Evelisse Capó, PharmD, DipACLM

Dr. Evelisse Capó ist Doktorin der Pharmazie und zertifizierte Lifestyle-Medizinerin mit umfassender Erfahrung in der Gesundheits- und Ernährungserziehung. Ursprünglich stammt sie aus Bayamón, Puerto Rico, und erwarb ihren Doktor der Pharmazie an der University of the Sciences in Philadelphia. Da sie die Grenzen konventioneller Behandlungen bei der Behandlung chronischer Krankheiten erkannte, bildete sich Dr. Capó in pflanzlicher Ernährung und Gesundheitsberatung weiter. 

Als Executive Director of Spanish Programs and Culinary Content für das T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies bringt sie ihr Fachwissen einem weltweiten Publikum nahe. Sie ist außerdem vom Physicians Committee for Responsible Medicine für die Durchführung von Programmen zertifiziert. Dr. Capó hat eine professionelle Zertifizierung für pflanzliche Ernährung von der Rouxbe Cooking School und ist Absolventin des eCornell Plant-Based Nutrition Certificate des T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies. 

Dr. Capó hat es sich zur Aufgabe gemacht, medizinisches Fachpersonal über die Kraft der pflanzlichen Ernährung zur Vorbeugung und Bekämpfung chronischer Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aufzuklären. Sie kombiniert ihren klinischen Hintergrund mit praktischen Ernährungsstrategien, was sie zu einer glaubwürdigen und maßgeblichen Stimme auf dem Gebiet der pflanzlichen Gesundheit macht. 

Offenlegung der Sprecher:
Finanziell: Evelisse Capó-Hernandez steht in einem Beschäftigungsverhältnis mit dem T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies und The Food Pharmacy. Sie erhält ein Vortragshonorar von PESI, Inc. Sie hat keine relevanten finanziellen Beziehungen zu nicht förderfähigen Organisationen.
Nicht-finanziell: Evelisse Capó-Hernandez hat keine relevanten nicht-finanziellen Beziehungen.