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Digitales Seminar

Therapeuten in der Küche: Wie du Ernährung in deine Arbeit zur psychischen Gesundheit einbauen kannst


Sprecher:
Vicki Steine, Doktor der Naturwissenschaften, LCSW, BCHN, IFNCP
Dauer:
2 Stunden 02 Minuten
Sprache:
Präsentiert auf Englisch, Untertitel auf Englisch, Spanisch, Deutsch, Italienisch und Französisch, Handouts auf Englisch, Spanisch, Deutsch, Italienisch und Französisch
Urheberrecht:
15. Dezember 2022
Produktcode:
POS065225
Medientyp:
Digitales Seminar

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Beschreibung

Die Ernährungsgewohnheiten deiner Klienten sind wichtig für deine Arbeit mit ihnen, aber wo fängst du an? In dieser aufgezeichneten Sitzung bekommst du eine Vorlage, wie du Ernährung in deine Praxis für psychische Gesundheit einbauen kannst, von der Beurteilung bis zur Behandlungsplanung! Lerne einfache Wege kennen, um die möglichen Ernährungsdefizite deiner Klienten besser zu verstehen, sowie Nahrungsergänzungsmittel, die dem Körper helfen, sich zu erholen, und wichtige Makronährstoffe, die jeder Klient zu sich nehmen sollte. Mit Fallstudien und einer Diskussion über Fragen zum Tätigkeitsbereich!

Kredit


Selbststudium-Punkte

Dieses Selbstlernprogramm umfasst 2,25 Stunden Fortbildung. Die Anforderungen für die Anrechnung von Leistungspunkten und die Zulassungen sind je nach Land und örtlichen Aufsichtsbehörden unterschiedlich. Bitte speichere die Kursbeschreibung und das Abschlusszertifikat, das du nach Abschluss der Aktivität bekommst, und wende dich an deine örtliche Aufsichtsbehörde, um die spezifischen Zulassungsvoraussetzungen und Anforderungen zu klären. 



Handouts

Sprecher

Profil von Vicki Steine, DSc., LCSW, BCHN, IFNCP

Vicki Steine, DSc., LCSW, BCHN, IFNCP Verwandte Seminare und Produkte

Deine gesunde Struktur


Vicki Steine, DSc, LCSW, BCHN, IFNCP, ist seit über 25 Jahren als Sozialarbeiterin tätig und arbeitet sowohl stationär als auch ambulant. In ihrer Privatpraxis in der Gegend von Atlanta kümmert sie sich um Kinder und Erwachsene mit ADHS, Angstzuständen, Depressionen, Zwangsstörungen, Tourette-Syndrom, Sucht und Traumata. Dr. Steine hat ihren Master in Sozialarbeit an der University of Georgia und ihren Doktor der Naturwissenschaften in ganzheitlicher Ernährung an der Hawthorn University gemacht. Sie ist von der National Association of Nutrition Professionals als ganzheitliche Ernährungsberaterin zertifiziert, von der Integrated and Functional Nutrition Academy als zertifizierte Ernährungsberaterin und Mitglied der National Association of Social Workers. Dr. Steine kombiniert gerne ihre Fähigkeiten als Sozialarbeiterin und Ernährungsberaterin, um ihren Klienten zu helfen, die Schwierigkeiten haben, sich zu organisieren, sich bei der Arbeit oder in der Schule zu konzentrieren und Ängste und Depressionen zu überwinden, die sie oft daran hindern, ihr Leben in vollen Zügen zu genießen. Sie kombiniert Ernährung, Körper-Geist-Übungen und traditionelle Psychotherapiemethoden wie die kognitive Verhaltenstherapie, um ihren Klienten zu helfen, ihr Leben optimal zu gestalten. Sie hat auf vielen Konferenzen Vorträge gehalten und Workshops geleitet, um Fachleuten und Laien gleichermaßen die Vorteile der Ernährung und der Verbesserung der psychischen Gesundheit näherzubringen. Dr. Steine hat selbst mit einem ganzheitlichen Ansatz, einschließlich Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln, große Erfolge erzielt, um sich von einem fast tödlichen Bootsunfall und einer schweren Depression zu erholen.  

 

Offenlegung der Referentin:
Finanziell: Vicki Steine hat eine eigene Praxis. Sie bekommt ein Honorar für Vorträge und Tantiemen für Aufzeichnungen von PESI, Inc. Sie hat keine relevanten finanziellen Beziehungen zu nicht berechtigten Organisationen.
Nicht finanziell: Vicki Steine ist Mitglied der National Association of Social Workers und der National Association of Nutrition Practitioners.


Weitere Infos

Infos zum Programm

Zugang zum Selbststudium (nicht interaktiv)

Der Zugriff auf dieses Produkt läuft nie ab.


Ziele

  1. Schau dir mal die Unterschiede zwischen der klassischen und der funktionellen Medizin an.
  2. Mach eine Bewertung, um mögliche Ernährungsdefizite zu erkennen.
  3. Mach dir ein Ernährungstagebuch, um die Behandlungsplanung zu unterstützen.

Übersicht

  • Konventionelle und funktionelle Medizin: Was Anbieter wissen sollten
    • Warum Essen wichtig ist und wie man darüber nachdenken sollte
    • Grundlagen der Ernährung: Die Rolle von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten
    • Wie Entzündungen die psychische Gesundheit beeinflussen und wie Ernährung dabei helfen kann, damit umzugehen
  • Strategien zur Erfassung und Bewertung möglicher Ernährungsdefizite
  • Wie (und warum) du deinem Kunden dabei helfen kannst, ein Ernährungstagebuch zu führen
  • Labore, die über die üblichen medizinischen Labore hinausgehen
  • Ernährungsempfehlungen für Therapeuten
  • Vitamine und pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel, die bei den meisten Kunden die Heilung unterstützen
    • Überblick über ernährungsbasierte Behandlungspläne und Protokolle für psychische Probleme
    • Fallstudie
    • Bleib in deiner Spur: Wann du weiterverweisen solltest und an wen
    • Einschränkungen der Forschung und mögliche Risiken

Zielgruppe

  • Berater
  • Ehe- und Familientherapeuten
  • Krankenschwestern
  • Ergotherapeuten
  • Ergotherapie-Assistenten
  • Psychologen
  • Andere Fachleute für psychische Gesundheit

Bewertungen

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